Supper

Supper er greie middager innimellom, kjekt å lage er det også og mettende og næringsrikt. Jeg har brukt kikerter i denne suppen her, det er ikke så mye brukt, men er fantastisk godt og kan brukes både fra hermetisk på glass og i tørket tilstand som må bløtlegges som jeg har gjort i dag

definitivt ikke så skummel som den ser ut som. Grønn mat skremmer ofte vettet av nordmenn og forbindes med ugress og besk smak, men sånn skal det ikke være

Suppe med høstens rotgrønnsaker. Veldig enkelt. Veldig godt.  . Du trenger. (2 porsjoner). Rapsolje til steking. 3 gulrøtter, i terninger

Vi hadde denne suppen til middag i dag, veldig enkel og uten kjøtt. 1 pastinakk1 gulrot1 paprika1 løk1 squashca 1 dl røde linser1 grønnsaksbuljongterning1 ss karri1 klype kajennepepper1-2 bokser med kokosmelk (gjerne en lett, eller blande ut med vann)1 ss olivenolje til stekingSkjær grønnsakene i biter - squashen kan du raspe i strimler med ostehøvel om du vil

Dette er en av mine soleklare favorittoppskrifter. Jeg lager suppa gang på gang og blir alltid like overrasket over hvor uimotståelig god den er

Omtrent slik lager min mor tomatsuppe, og den er ooordentlig god. Jeg vil faktisk dra den så langt som til å si at mammas tomatsuppe er navngjeten i opptil flere fylker på østlandet

Ganske spesiell på smak, så den faller kanskje ikke i smak hos alle, men jeg synes den er god. Dette er en stor posjon, så lurt å fryse ned restene