Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter
Römertopf og helstekt kylling i Vestfold

Römertopf og helstekt kylling i Vestfold

Römertopf eller leirgryte som vi vanligvis sier på norsk er et fantastisk lite kjøkkenredskap. Leirgryte er en gammel og tradisjonell matlagingsteknikk som brukes over hele verden
Pappas sorte gryte

Pappas sorte gryte

Pappas sorte gryteJeg har tidligere snakket varmt om min fars matlaging. I helgen var vi i hjemme på Randaberg i forbindelse med min kones 25 års dag
Hjemmelaget løksuppe

Hjemmelaget løksuppe

Nå som det er høst synes jeg det er så godt å kose seg med en bolle rykende, varme suppe mens høststormene uler på utsiden, og en av favorittene mine er løksuppe
Purreløk suppe

Purreløk suppe

Jeg bruker mye purreløk. Og da bruker jeg jo sjeldent det ytterste grønneste på purren til maten. Men den egner seg så perfekt til suppe

BLOMKÅL- OG PURRELØKSUPPE

En kjempe enkel suppe som jeg spiste mye av de første ukene jeg fikk vite jeg hadde diabetes. Elsker denne suppen
Marmorkake

Marmorkake

Denne kaken lagde alltid mormor når vi var små - vi kalte det faktisk “mormorkake”. Enkel å lage, men veldig god, også er det alltid gøy å se hvordan mønsteret blir
Sitronkake

Sitronkake

På torsdag lagde jeg en liten sitronkake til vi fikk besøk av mamma og Tommy. Sitronkake er fort gjort og er ikke særlig mektig, så passer fint til ettermiddagsbesøk