Tyrkisk mat

Tyrkisk mat

  • 5 Oppskrifter
Tyrkisk gryterett

Tyrkisk gryterett

Tyrkisk gryterett. rød paprika2-3 stk tomater2 stk. 2-3 stk tomater. Ingredienser1 kg grytekjøtt med bein, av lam eller okse1 stk
Tyrkisk gryterett

Tyrkisk gryterett

Har i dag laget tyrkisk gryte igjen og ble på facebook bedt om oppskriften. Idag kjøpte jeg ca 700g høyrygg, 1 aubergine, 1 squasj, 4 tomater, 1 løk, 2 paprika (en gul og en rød) Skar opp kjøttet og stekte det lett, stek litt av gangen. 4 tomater
Saftig eplekake

Saftig eplekake

Her kommer oppskrift på verdens beste eplekake. Den er enkel å lage og blir alltid perfekt. Du kan også gjøre den ekstra god ved å ha i vaniljekrem og/eller opphakkede nøtter
Tyrkisk Dolma / Fylt paprika

Tyrkisk Dolma / Fylt paprika

Tett åpningen med en halv cherrytomat. IngredienserTyrkisk dolma / paprika (ca. 1/2 bunt 1 løk 2 tomater 1/2 glass solsikkeolje 3 fedd hvitløk 1 ss tomatpure 1 ss paprikapure (eller bruk tomatpure)sort pepperpul biber (chilli krydder)paprika kryddersalt / vegetakummin etter ønskecherrytomater til hulleneSlik gjør du. Kok opp vann (ca 1-2 glass) med tomatpure, hvitløk, buljong og salt. 2 tomater. 1 ss tomatpure
Ris for dummies Turkish style

Ris for dummies Turkish style

Da tar du den til side og legger et matpapir og et lokk på risen. Her kommer fremgangsmåte på å lage en god ris