Vegan Nommies

Hjemmelagde Quornboller

Jeg har laget "kjøttboller" av frossen Quorn farse, inspirert av Veganmisjonens pizzakjøttboller. Quorn er ikke vegansk, så om du vil ha en vegansk rett anbefaler jeg å følge Veganmisjonens oppskrift
Nøttekubber med sjokolade

Nøttekubber med sjokolade

Om du ikke har kakaomasse eller kakaosmør og ikke er så opptatt av at sjokoladen skal være rå, så kan du bruke ca 130 g mørk vegansk sjokolade i stedet som du smelter med litt havsalt
Helgens konfekt; RAW bounty!

Helgens konfekt; RAW bounty!

Bounty er jo en klassiker, men hva med å gjøre den vegansk og raw. Det er freeeeeeedag og tid for snacks, er det ikke
Peanut Butter Cake

Peanut Butter Cake

Uansett, her kommer en oppskrift på en herlig vegansk raw kake. Peanut Butter Cake, eller på norsk. peanøttsmør kake
Helt naturlig blåbæris

Helt naturlig blåbæris

Isen er paleo, vegansk, allergivennlig og uten sukker. Begge er veganske. Hei hei. Der var jaggu en ny mandag i gang
Lavkarbo kanelboller

Lavkarbo kanelboller

De er også veganske, proteinrike, og med masse gode næringsstoffer. I dag prøvde jeg meg på å lage lavkarbo boller
Sjokolade- og quinoacrêpes

Sjokolade- og quinoacrêpes

Sjokolade- og quinoacrêpes. Denne oppskriften er glutenfri, melkefri og uten raffinert sukker. Jeg er kanskje litt for glad i søte ting, og spesielt til frokost syns jeg at pannekaker er veldig godt
Rhubarb pie

Rhubarb pie

I'm gonna tag this as vegan. assuming that vegans have a good butter replacement. Sukkerfri lavkarbopaiNorsk470 g rabarbra100 g jordbær1 dl sukrin1 dl (5 g) splendaPaibunn
Raw karamellpops med sjokoladetrekk!

Raw karamellpops med sjokoladetrekk!

Karamellpopsene er rå, veganske og lavkarbo. Når man lager mandelmelk sitter man igjen med en mandelmasse som heter mandelpulp
Sjokolade-og mandelcookies!

Sjokolade-og mandelcookies!

Inspirert av min egen oppskrift, nydelige, vegansk peanøttcookies kommer jeg nå med et alternativ til dere som ikke liker eller tåler peanøtter
Kokosmakroner

Kokosmakroner

Tenkte det kunne passe med en kakesort som hører julen til. Jeg er selv ikke så veldig glad i kaker og andre søtsaker, men disse har i hvert fall blitt godkjent av min bedre halvdel, som er det
Julemarsipan

Julemarsipan

Denne oppskriften er en litt sunnere, vegansk variant av den tradisjonelle marsipanen. Her kommer første oppskrift på godteri og bakst til jul, nemlig julemarsipan
Veganske sveler

Veganske sveler

Jeg har lenge lekt med tanken på å veganisere den tradisjonelle sveleoppskrifta, men til slutt var det Mari Hult, kvinnen bak den glimrende Vegetarbloggen, som ga meg den nødvendige oppmuntringen og veiledningen til å gå i gang med prosjektet

Vegansk og glutenfri Pannekakeporno

Frokosten idag ble rester av veganske pannekaker. Glutenfrie veganske pannekaker. 9-10 dl vegansk melk. 9-10 dl vegansk melk
NYDELIGE, veganske peanøttcookies!

NYDELIGE, veganske peanøttcookies!

Ernæringsmessig er det heller ikke mye å sette fingeren på, cookiene er sukkerfrie, glutenfrie, laktosefrie, soyafrie, veganske og de inneholder masse fiber, proteiner og sunt fett
Vegansk snickerskake!

Vegansk snickerskake!

Denne veganske, sukkerfrie og glutenfrie snickerskaken laget jeg for en god stund siden og serverte den til min kjære, min mor og hennes kjære, og den ble tatt svært godt imot
Vegansk eplekake

Vegansk eplekake

 Servér eplekaka med vegansk pisket krem eller vegansk vaniljeis. Det gikk nylig opp for meg at oktober går mot slutten