Forrige gang jeg bakte bananbrød søkte jeg opp oppskrifter på nettet, og endte opp med å mikse mellom to oppskrifter, og de bananbrødene ble veldig gode -mye bedre enn de jeg tidligere hadde lagd
I dag tenkte jeg at jeg skulle lage en litt annerledes «Kvæfjordkake». Jeg valgte bort den gule kakebunnen fra Kvæfjordkaken og har heller laget den med en saftig browniesbunn
03. 05. 2014. Da jeg oppdaget "Baileys Chocolat Luxe" som er en nydelig Baileys med sjokoladesmak, skjønte jeg med en gang at jeg hadde funnet en ny yndlingsingrediens
Bunn. 100 g hasselnøtter. 100 g valnøtter. 3 egg ( romtempererte). 200 g sukker. 2 ts bakepulver. 2 ss potetmel. Start med å piske egg og sukker til luftig eggedosis
En herlig fredags ettermiddag. Lillemor tar seg en blund og jeg nyter nybakte kanelboller og en god kopp kaffe, lyttende til Melissa Horns nydelige, vakre sangstemme i bakgrunnen