Det er vel ingenting som roper sommer like høyt som jordbær. Fantastisk deilig med nok en fin sommerdag i dag og vi koste oss med grillmat på verandaen
Denne fantastiske måten å steke kjøtt på har jeg lært av min venninne Samantha, det krever litt tid (men du kan la kjøttet stå i ovnen selv om du ikke er hjemme), men gir til gjengjeld utrolig mørt kjøtt
Sett stekeovnen på 180 grader. Skjær skrei i serveringsstykker, legges på bakebrett. med bakepapir. Dryss på salt & pepper og legg på en bit meierismør