Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 31 Oppskrifter
Mine Favoritter

Ristede kikerter

Kikerter kan funke som en sunnere snack. De inneholder mye protein og andre finfine næringsstoffer. I dag hadde jeg god tid, så her kommer fire versjoner av ristede kikerter
Kikerter med reker og fetaost

Kikerter med reker og fetaost

I dag var det restedag. Liksom-trønderen og barna fikk fiskekake- og fiskepinnerester med potetmos fra pose og friske grønnsaker, mens jeg lagde meg en litt mer proteinrik middag av rekerestene

Ristede kikerter med grillkrydder

En litt sunnere snack. -)Du trenger. 200 g kikerter (hermetiske eller ferdig bløtlagte og kokt)Pommes Frites krydder eller grillkrydderMatolje som tåler høy varmeSkyll kikertene godt
HELGEPIZZA

HELGEPIZZA

Endelig fredag dere. Etter juleferie er det utrolig deilig å komme tilbake til hverdag og rutiner. Samtidig skal jeg innrømme at det er litt tungt å komme tilbake til hverdagen
Sunn&proteinrik helgepizza

Sunn&proteinrik helgepizza

God Fredag. Kva med PIZZAfredag idag. Eller kanskje LørdagsPIZZA imorra. Min absolutt favoritt pizzabunn er og forblir tunfiskpizzavarianten
Hjemmelaget kyllingsuppe

Hjemmelaget kyllingsuppe

Og jeg hadde med meg mine gode karamellbiter til kaffien. Og jeg hadde med meg mine gode karamellbiter til kaffien
Frityrstekt Kylling i Søt Saus

Frityrstekt Kylling i Søt Saus

Når sant skal sies, så elsker jeg å gå i de utenlandske matbutikkene. Jeg finner alltid noe nytt og i går var ingen unntak
Orientalsk kylling

Orientalsk kylling

En utrolig god kyllingrett, minnet veldig om en av mine andre kyllingfavoritter, mangokylling. En kyllingrett funnet på en av mine nye favorittoppskriftssider, Tine
Innbakt kylling med sursøt saus..

Innbakt kylling med sursøt saus..

Helgekosen strekker seg litt lengre. Innbakt kylling med sursøt saus er fantastisk godt, og enda bedre om du lager det fra bunnen av
Pavlova/ marengskake

Pavlova/ marengskake

Pavlova er enkelt og greit ei knallgod margenskake. Kaka er oppkalt etter ei russisk ballettdanserinne, Anna Pavlova, og er florlett og luftig kake
Saftig sjokoladekake :)

Saftig sjokoladekake :)

Ååå det finnes så mange deilige sjokoladekaker. Dette er oppskriften på en av dem, som jeg bare må dele med dere
SJOKOLADEKAKE

SJOKOLADEKAKE

Dette er min favorittoppskrift på sjokoladekake. Kaken veldig enkel å bake. Jeg bruker en form som er 25 x 35 cm
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Purre og potetsuppe

Purre og potetsuppe

Fyldig og smaksrik vegansk suppe. 2 porsjoner. 2 medium purrer. 3 medium poteter. 5 dl vann. 1/2 ss vegansk buljongpulver
Lavkarbobriks

Lavkarbobriks

1 ts mineralsalt. Min vri av oppskriften. 2 egg. 1 dl solsikkefrø bløtlagt natten over. 1 dl sesamfrø. 1 dl malte mandler bløtlagt natten over