Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 32 Oppskrifter
Mine Favoritter
Nydelig kake med superbær!

Nydelig kake med superbær!

Jeg har hatt den ære – og ikke minst glede- av å lage noen oppskrifter for firmaet som selger Navitas Natural til helsekostbutikker i Norge
Makeløse Mocca Muffins...

Makeløse Mocca Muffins...

Nydelige saftige muffins, med smak av sjokolade og kaffe. Smelter i munnen. Oppskrift. 100 g malte hasselnøtter
Lavkarbo Skillingsboller...

Lavkarbo Skillingsboller...

Skillingsboller eller kanelsnurrer - kjært barn har mange navn. Da jeg var barn var skillingsboller noe av det beste jeg visste
Blåbær Ostekake...

Blåbær Ostekake...

Nydelig ostekake med fantastisk farge og smak. En frisk og god kake til far på Farsdagen. Oppskrift Bunn
Monster Brownies...

Monster Brownies...

Ungene kommer til å elske denne kaken J . Kaken blir saftig og god, nesten litt konfektaktig, pga en litt uvanlig
Hot linsegryte med tacokrydder!

Hot linsegryte med tacokrydder!

Usj, for et ruskevær det er for tiden. Tror ikke vi har hatt en eneste dag uten ustanselig regn. Likevel, høsten er jo koselig også da og lysten på varm mat er stor når det blir kaldt i lufta
Deilig, kremet sjokolademilkshake!

Deilig, kremet sjokolademilkshake!

Ofte inneholder smoothiene mine mange ingredienser, men det gjør ikke denne. Her er en oppskrift på en deilig, kremet sjokolademilkshake som er laget på kun 6 ingredienser
Gratinert løksuppe med brokkoli!

Gratinert løksuppe med brokkoli!

Fredag kveld og forloveden min dro ut på fest. Hjemme i sofaen satt jeg igjen med tett nese, sår hals, vonde bihuler og en sinnsykt medlidenhet ovenfor meg selv

Gojisyltetøy

Dette syltetøyet er lavkarbo, kjempegodt og ikke minst supersunt. Bløtlegg 1/2 kopp med gojibær i friskt, kaldt vann i noen minutter til de blir bløte
Lavkarbopannekaker

Lavkarbopannekaker

Perfekt pannekakerøre i mine øyne. Disse ble skikkelig gode. Du trenger. 5 egg. 1 klype himalayasalt. 1/2 ts bakepulver
Ekte Cup Cake - Kake i en kopp!!

Ekte Cup Cake - Kake i en kopp!!

Enkelt og greit kake som lages i en kopp. Dette er kjempemorsomt å lage sammen med ungene. De får hver sin kopp og lager sin egen kake
Påskegul kake - Suksessterte...

Påskegul kake - Suksessterte...

Suksessterte hører med til påskefeiringen. Nydelig og holdbar kake, som er perfekt å ha på lur når det kommer uventede gjester innom på påskebesøk
Scones med Hvitløk og Parmesan...

Scones med Hvitløk og Parmesan...

Nydelige Scones med Hvitløk og Parmesan. Passer perfekt til en god varmende suppe, chili, gryterett eller til lavkarbo lasagne
Brownies med Valnøtter...

Brownies med Valnøtter...

Jeg elsker Brownies, og disse ble en skikkelig suksess. Nydelige servert med friske jordbær og litt pisket krem eller hjemmelaget iskrem
Charlotte Russe...

Charlotte Russe...

Dette er en enkel kake som er grei å lage et par dager i forveien dersom du planlegger selskap, og perfekt nå til 17
17. mai Pavlova...

17. mai Pavlova...

Pavlova hører med på 17. mai synes jeg. Her kommer kaken i en lavkarbo variant, som kan nytes med god samvittighet på selveste nasjonaldagen
Karamellbombe med sjokoladetrekk

Karamellbombe med sjokoladetrekk

Denne karamellbomben er helt fantastisk deilig og mektig. Smaken er god og rund og det er faktisk litt vanskelig å stoppe å spise
Hjemmelaget, sunt nugattipålegg

Hjemmelaget, sunt nugattipålegg

Enda et pålegg som ble laget tidlig tidlig på morgenkvisten i går. Må jo utnytte morgentimene så godt jeg kan
Lavkarbobrød

Lavkarbobrød

Her er tre gode oppskrifter på lavkarbobrød. Jeg veksler mellom disse oppskriftene. Dette brødet spiste vi hver morgen da vi var på kurs med VOF på Akinon
Vegansk snickerskake!

Vegansk snickerskake!

Denne veganske, sukkerfrie og glutenfrie snickerskaken laget jeg for en god stund siden og serverte den til min kjære, min mor og hennes kjære, og den ble tatt svært godt imot
Pizza - Scones...

Pizza - Scones...

Lettvinte, sunne og gode lavkarbo Scones.  . Perfekt turmat, skolemat, lunsj eller kveldsmat. Nydelige sammen med en god kopp rykende varm te
Pepperkaker

Pepperkaker

6 ss mandelmel. 4 ss sukrinmelis. 1/2 ts pepper. 1 ts kanel. 1/2 ts nellikk. 1/2 ts ingefær. 1 ts natron. 2 ss fløte
Raw "pringles" chips!

Raw "pringles" chips!

♦ 1 dl kverna, gule linfrø♦ 3 dl vann♦ 2 gulrøtter♦ 3-4 ss næringsgjær♦ 1 liten løk♦ Saft fra 1/4 sitron♦ Salt, pepper og annet krydder hvis du har noen favoritter