Nå går snart turen til Tyrkia, så idag lada vi opp med Adana kebab til middag,. )). Oppskrift. 500 g kjøttdeig (karbonade egner seg ikke så godt, da det fort blir litt tørt)
Etter mange turer til Tyrkia, er vi her i huset veldig glade i baklava til kaffen. Dette er en skikkelig søtbombe med masse deilig pistasj og valnøtter (eller andre nøtter om man ønsker det)