Ta opp stavene, og legg dem i en gryte med kaldt vann. Pass på å bruke en stor gryte med mye olje. Mange har en drøm om å lage den perfekte pommesfrites hjemme på sitt eget kjøkken - så også jeg
Pommesfrites kan lages på en sunnere måte enn den vanlige som er kokt i olje, med denne fremgangsmåten her kan du innimellom spise pommesfritesmed god samvittighet, og det er ingen innviklet eller omfangsrik fremgangsmåte, nei da, såre enkelt
Til slutt tilsetter du revet parmesan og blander det godt sammen med de andre krydderene. De valgte pølse ogpommesfrites, noe som var veldig greit siden dette er raskt å lage
Deretter klæsjer du oppi en dæsj med olivenolje. Av og til må man bare ha…. Bland godt med hendene. Skrell søtpoteten og kutt den opp i ønsket størrelse biter
Lagde dette tidligere i uka og har spart det helt til i dag, håper det vil smake. Potetene blir ekstra sprø med parmesanpanering, dere må bare prøve det
Skikkelig biffsnadder, med verdens beste hyttepoteter og god peppersaus. Retten ble til av den grunn at jeg hadde igjen litt rester av mørbrad av storfe og poteter etter familiebesøk av far, datter, barnebarn, samt bror og svigerinne fra Sønderborg i Danmark
I denne retten har jeg valgt å servere lammet sammen med rotgrønnsaker, honning- og soyaglasert rosenkål, pommesfrites de julienne og en sjalott-og sennepsaus med ekstra piff
Ceviche, eller fisk og skalldyr marinert i lime eller sitron, er en utrolig enkel måte å få et velsmakende og fantastisk godt fiskemåltid på bordet på null komma niks
Hjemmelaget burger med karamellisert rødløk, blåmuggost, syltetøy, focacciabrød ogpommesfrites. Jeg brukte et syltetøy som er laget for ost, med eple, ingefær, nellik og kanel
Server med hyttestekte pommesfritesog bearnaisesaus. Krydre med litt salt og la biffen hvile i ca. Stekes i en blanding av solsikkeolje og meierismør på sterk varme, i ca
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.