Nå er det snart konfirmasjonstid, og Kransekake er veldig aktuelt. I en av de game bøkene som jeg arvet fra min mormor fant jeg en oppskrift på kransekake
Denne bruker jeg MYE i kakene mine. Her kommer oppskriften på en helt fantastisk smørkrem. Den er utrolig god som fyll i sjokoladekaker, eller som jeg bruker den til, erstatte kremfløte uttenpå kake når du lager marsipankaker
I dag har jeg laget en marsipankake for en venninne som skulle i 80 års dag til sin farmor. Denne er litt større enn vanlig rund kake, og ble laget i langpanne