Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kokosmakroner 1

Kokosmakroner 1

3 små egg250 g sukker270 g kokosmasse1 ss hvetemelPisk egg og sukker luftig. Vend inn kokos og siktet mel
Frøkjeks - eller knekkebrød uten mel

Frøkjeks - eller knekkebrød uten mel

Mine unger liker ikke brød med frø. Har hørt at det gjelder fleres unger. Selv sliter jeg med at jeg er ganske treig i oppfattelsen
Knekkebrød med Chia frø

Knekkebrød med Chia frø

Hvis du ikke har prøvd chia frø ennå, så er dette rette tiden. Chia frø er de sorte små frøene du ser på bildet
Oppskrift: knekkebrød.

Oppskrift: knekkebrød.

Happy fridaymorning. Da var helgen her dere, og sola skinner her i Kristiansand. Faktisk så varmet den også litt i dag
Marokkanskinspirert lammegryte

Marokkanskinspirert lammegryte

Krydre kjøttet med salt og kvernet pepper. Skjær løk og hvitløk i tynne skiver. Flå tomatene og del dem i fire
Flat mage

Flat mage

Da har jeg altså bakt flatmagebrød, og hvordan virker det. Et brød med mye frø og egg, skikkelig kompakt og faktisk ganske godt
Rognebærgele med epler

Rognebærgele med epler

Nå er rognebærene på sitt fineste. Denne oppskrifta gir alltid stiv gele. Om det er eplene som gjør det vet jeg ikke
Saftig Quinoabrød

Saftig Quinoabrød

Sykt digg og enkelt quinoabrød. På mitt studie har vi kjøkkenøvelser hvor vi tester ut ulike tilpassede diæter med hensyn til type sykdom
Kake med blåbær og vaniljekrem

Kake med blåbær og vaniljekrem

Kake med blåbær og vaniljekrem. Vi har alltid noen bær i fryseren,- blåbær, jordbær, rips, solbær, bringebær etc
Jukse-bacalao

Jukse-bacalao

Kan en bacalao uten klippfisk kalles bacalao. Det er det store spørsmålet. La oss heller kalle det en jukse-bacalao for å være på den sikre siden
Deilig, hjemmelaget pizza - del 1: saus

Deilig, hjemmelaget pizza - del 1: saus

Når man lager pasta er det en ting som er kritisk for resultatet. Pastaen kan være vassen eller underkokt, tilbehøret kan være feil - men om sausen er bra kan det meste tilgis