Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 17 Oppskrifter
Mine Favoritter
Vietnamesiske vårruller.

Vietnamesiske vårruller.

det var fra kokeboken “Stiansen til hverdags” en av minefavoritter. Vietnamesiske vårruller etter Bent Stiansen
Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

Et bilde sier mer enn tusen ord.  Oh, yes. Det smaker like godt som det ser ut.   Ble du fristet. Les mer
Verdens beste pavlova med lemoncurd

Verdens beste pavlova med lemoncurd

Verdens beste Pavlova. Dette er virkelig pavlova på sitt beste. Den syrlige lemoncurden gir den perfekte kontrasten til den søte marengsbunnen, og med fløyelsmyk krem og det beste av frukt og bær kan det ikke bli bedre
Tiramisu - kake uten steking

Tiramisu - kake uten steking

 . Tiramisu kake er en kjempegod kake som ikke trenger steking og rask å lage. Er en Italiensk dessert som er utrolig populær over hele verden
Tiramisu

Tiramisu

Dette er oppskriften på ekte, italiensk Tiramisu. Jeg kan påstå det med rette, for oppskriften har jeg av min tidligere italienske kollega, Cinzia
Jordbær- og rabarbrakompott med krem

Jordbær- og rabarbrakompott med krem

Eg hadde planar om å servere jordbær med fløte på til dessert i dag, men så hadde ein tenåring vore innom og gått til åtak på jordbærkurven, så det var berre halvparten igjen
Panna Cotta

Panna Cotta

Nydelig italiensk dessert med masse smak av vanilje. Dette trenger du til 4 porsjoner. 1 vaniljestang. 5 dl kremfløte
Karamellpudding

Karamellpudding

En tradisjonell og veldig god dessert. Denne må lages en dag i forveien. Ingredienser. - 5 dl kremfløte- 5 dl matfløte- 100 gr sukker- 2 vaniljestenger- 8 egg- 16 ss sukker til formen- pisket krem og revet appelsinskall til servering
Mammas karamellpudding

Mammas karamellpudding

Denne laget mor til julaftens dessert i mange år. Den ble lagt bort i noen år, men ble børstet støv av og er elsket av alle oss som fikk smake den
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico
SJOKOLADEKAKE

SJOKOLADEKAKE

Dette er min favorittoppskrift på sjokoladekake. Kaken veldig enkel å bake. Jeg bruker en form som er 25 x 35 cm
Frityrstekt kylling

Frityrstekt kylling

Når mannen laget Hellstrøms friterte bananer hadde vi mer tempuradeig til overs. Av den laget jeg deilige, sprø frityrstekte kyllingbiter
Frityrstekt banan med is

Frityrstekt banan med is

En av minefavoritter dessert når vi spiser på kina-restauranter. Men smaker enda bedre når man kan lage det selv og nyte det hjemme i sin egen stue
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Kyllinglår innbakt i øl og maismel

Kyllinglår innbakt i øl og maismel

Dette er en utrolig god variant av innbakt kyllinglår hvor det brukes øl og maismel. Kanskje min beste kyllingoppskrift noensinne