Langstekt elgstek med skogssopp Elg er kanskje det reneste og noe av det magreste kjøttet vi kan spise. Elgen beiter i skog og mark, langt unna forurensede områder LANDMAT
Klin kokos steinbit med tang! Men for all del, – saken smakte mineraler. Det hadde en lett konsistens, men var veldig smakssterkt uten at det var noen spesiell smak som dominerte i smaksinntrykket Kulinariske Undersøkelser