Og siden scones er så lett å lage, og passer så nydelig godt med lemoncurd (og med smør og syltetøy og brunost og hvitost og… du skjønner tegningen), så smeller du sammen det også
Rør smøret lyst og luftig med melis og vaniljeessens. Deilige småkaker som smelter på tungen. Tilsett resten av ingrediensene, halvparten om gangen, og rør det godt inn
Bland sukker og mel til mørdeigen og smuldre margarinen i det. Kok opp vann og margarin. Ha i melet, og rør til det blir en klump som slipper bunnen i kjelen
I disse juletider liker jeg av og til å kjøre på med noe som ikke er helt tradisjonelt julekaker - og jeg tenkte jeg skulle dele et gammelt innlegg jeg la ut her inne for noen år siden
Takk for alle tilbakemeldinger på gårsdagens innlegg og håper dere fortsetter å sende meg innspill. Dette er myke mandelkaker som legges sammen med gul krem og pyntes med mørk sjokolade
Hovedoppgave er levert og det var på tide med årets julebakst. Dette er den julekaka jeg personlig er mest glad i, og som holder seg fint gjennom hele desember
Bli med og bring de gode juletradisjonene videre. Oppdraget er å lage kakene og gi tilbakemelding på hva jeg synes om oppskriftene og eventuelt gi tips og triks om hva som kan endres i oppskriften for å gjøre den enda bedre