Jeg pleier å lage karamellsausen dagen i forveien, og frostingen mens cupcakesene avkjøles). De er saftig, har karamellsaus i midten og italiensk marengs frosting på toppen, det kan bare ikke gå galt
en liten kartong medkokosmelk. For å lage røren legg alle tørre ingrediensene, unntatt sukker, i en bolle og alle våte ingrediensene i en annen bolle sammen med sukker
Melken her kan fint byttes ut med laktosefri skulle du ha behov for det. Kan jo også ha i andre spennende små krydderier, som kanel, Cognac, melis på toppen, ja det er din fantasi som setter stopperen for disse lynraske cupcakes
Og så ser det veldig fint ut med mørke nibs i hvit sjokolade. Og det er også veldig enkelt å lage, med mange endringsmuligheter om det er ingredienser du ikke har
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.