Kokebok

Kokebok

  • 5 Oppskrifter
Sjokoladekake med mokkatrøffelkrem.

Sjokoladekake med mokkatrøffelkrem.

Nydelig kake med skikkelig fyldig trøffelkrem. Dette er nesten mer dessert enn kake. -)75 g mørk sjokolade100 g revet kransekakemasse2 eggeplommer2 eggehviter½ dl melis1½ ss kakao400 g mørk sjokolade2 dl kremfløte2 dl seterrømme eller crème fraîche¼ dl melis1 dl sterk kaffe2 ss konjakk (kan sløyfes)50 g smørSmelt sjokoladen
Marokkansk kikertgryte

Marokkansk kikertgryte

Denne marokkanskinspirerte gryteretten tar litt tid å lage. Den bør helst koke i en times tid. Men jeg lover – det er verdt det
Mais- og løk kaker - vegetarmiddag

Mais- og løk kaker - vegetarmiddag

 Hvorfor ikke starte uke med en vegetarmiddag. Mais- og løkkaker sammen med salat blir en god og enkel middag
Aprikos og mango marmelade

Aprikos og mango marmelade

 Marmelade lager du enkelt selv.  Du kan variere med mange typer frukt,. og tilsette så mye eller lite sukker som du har lyst til
Brun lapskaus

Brun lapskaus

Denne retten vekker barndomsminner. Vi fikk alltid god mat på bordet hjemme når jeg var liten og etterhvert ble vi ganske kresne