vegetarmat

Scampi curry in a hurry

Håper alle har hatt en fin helg så langt. Helg er virkelig deilig, og tid for ekstra kos. Er du i tidsklemma, men allikevel opptatt av å lage et skikkelig godt og sunt måltid, bør du prøve ut denne retten her
Påskepai (vegetarpai)

Påskepai (vegetarpai)

Hva til middag i dag. En herlig quiche, pai, terte eller hva man vil kalle det. Lettvint, få ingredienser, også smaker det veldig godt
Quiche på Stills

Quiche på Stills

Jeg har tidligere skrevet om den fantastiske veganske restauranten Resept i Stavanger, som desverre legges ned i løpet av våren
Vegetarwok

Vegetarwok

Skjær grønnsakene i like store biter. Varm opp oljen i en wokpanne og tilsett grønnsakene og salatbønnene

Sweet chili wok med kalkun og nudler

Som lovet, her kommer en oppskrift på en billig wok, der jeg denne brukte opp rester fra kalkun middagen fra nyttårsaften
Nudler&sopp-wok i småhot marinade

Nudler&sopp-wok i småhot marinade

Tidligere i uka var jeg på den "tradisjonelle" vegetarmiddagen sammen med to venninner hvor vi møtes cirka en gang i måneden
Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Etter å ha fått smaken på denne vegetar lasagnen så har vi mistet helt lysten på “vanlig” med kjøttsaus

Mammas og min vegetarlapskaus

Wikipedia sier. "Lys lapskaus kunne serveres med langt billigere kjøtt (. ) eller helt uten kjøtt. ". I en vegetarlapskaus gjør du egentlig det samme som i en vanlig lapskaus, minus kjøtt
Beste vegetarburgeren!

Beste vegetarburgeren!

Lagde min første vegetarburger i dag. Oh. My. God. Beste burgeren jeg har smakt. Jeg skal innrømme at jeg ikke hadde store forventninger til hjemmelaget vegetarburger, men bestemte meg for å gjøre et forsøk - og jammen ble jeg overrasket
Vegetargryte med couscous

Vegetargryte med couscous

Tre ord. Enkelt, sunt og gørr gøtt (kjempe godt). Du treng. Vegetargryte. 1 raudlauk. 2 kvitlauksfedd. 1 frisk chili
Algerisk vegetargryte

Algerisk vegetargryte

Ah, duften av svidd paprikaskinn, cumin og kanel. I Frankrike når man lager slik mat er det vanlig å grille paprikaen rett på gassen, til det svir seg for så å fjerne skinnet
Vegetarburger

Vegetarburger

Du trenger ikke være vegetarianer for å spise vegetarmat. Selv om jeg spiser kjøtt og fisk, klarer jeg fint å spise middag uten dette, og jeg syns det smaker minst like godt
Den ultimate vegetarlasagne

Den ultimate vegetarlasagne

Vi kjører på videre med vegetarmat. Dette er den ultimate vegetarlasagne. Det er viktig å legge litt om i disse miljøkrisetider
Vegetar-Moussaka med sopp og poteter.

Vegetar-Moussaka med sopp og poteter.

Jeg fikk hjemmelaget moussaka servert på forrige klubb,. og det var så godt,. at jeg måtte prøve om jeg fikk til en vegetarisk variant
Vegetarbiff.

Vegetarbiff.

Jeg er veldig fan av vegetarmat. Etter å ha vært bortreist i over en uke, er det på tide med litt blogging igjen
Kjøtt-fri mandag. Vegetarburger.

Kjøtt-fri mandag. Vegetarburger.

Kjøtt-fri mandag er igang i Bakkely,vi har hatt vår første vegetarburger,eller,"Vegonade" (karbonade-vegetar
18 Desember: Vegetarretter

18 Desember: Vegetarretter

Det blir ingen oppskrift eller tips idag heller. Begynner å gå tom for ideer (og tid) nå, men har jo klart meg fint til 18 desember, så er vel ikke så ille
Vegetar Lasagne med mye smak!

Vegetar Lasagne med mye smak!

Sterke tomatkokte grønnsaker og krydderurter,sammen med fløyelsmyk kremostsaus. Med et smeltet lag ost på toppen smaker dette nydelig