Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig og smakfull
Når juni kommer nærmer det seg tiden for innhøsting av rabarbra. Den skal taes før sankthans. Og hvert år må jeg da grave i fryseren for å ta opp rabarbra fra fjoråret
. Finnes det noen bedre smak av vår enn rabarbra. De små stilkene har ikke blitt mer enn et par cm utenfor hos oss, men naboen har allerede frodige spiseklare stilker
I dag har vi bakt skikkelig grovt brød, med Fibra fullkornshvetemel og hele hvetekorn. Vi fulgte oppskriften som står på baksiden av melposen, men gjorde noen små justeringer
