Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter
Greske kjøttboller i tomatsaus

Greske kjøttboller i tomatsaus

For noen år siden kjøpte en kollega av meg en gresk kokebok. Sjefen vår var veldig begeistret for Helles, og til en feiring av hennes 50-årsdag lagde vi flere retter fra denne kokeboka
Kjøttboller med parmesan i fløtesaus

Kjøttboller med parmesan i fløtesaus

 Disse kjøttbollene er saftige og smaker utrolig godt, jeg valgte å lage tradisjonell fløtesaus i dag, men kjøttbollene passer også godt med en kraftig tomatsaus eller en annen saus med mye smak, for ikke å glemme - de er helt supre på tapasbordet
Tapas - godt og enkelt!

Tapas - godt og enkelt!

Jeg tenkte jeg skulle fortelle dere hvordan jeg lager noen av mine retter. Det finnes så mye god mat der ute i den store verden, og ofte er det enklere enn det høres ut som
Tapas Kjøttboller

Tapas Kjøttboller

Godt krydrede kjøttboller kan brukes i en tapas-buffè, som forrett, eller som kveldskos. Man kan krydre de med alle ulike kryder for å få variasjoner, og jeg synes de skal smake mye
Kjøttboller til tapas eller pasta

Kjøttboller til tapas eller pasta

@font-face { font-family. "Arial". }@font-face { font-family. "Times". "AgencyFB-Light". }p. MsoNormal, li. MsoNormal, div
Tapaskjøttboller med confittomater

Tapaskjøttboller med confittomater

Disse kjøttbollene passer like godt til middag som til tapasbordet, de er velsmakende og saftige. Etter at jeg begynte med å steke kjøttboller på plate i stekeovnen går det veldig raskt og man slipper å stå over en varm stekepanne
Tapaskveld med familien

Tapaskveld med familien

I helgen har søsteren min vært på besøk sammen med datteren sin. Niesen min er glutenallergiker og laktoseintolerant, og det kan innimellom sette kreativiteten på prøve når man skal lage middag