Igår lagde jeg en deilig middag, indrefilet av svin, med fløtegratinerte poteter og Bearnaisesaus. Denne middagen kommer i bloggen en annen dag, nå handler det om sausen
Her er min form klar for å settes i ovnen – mine gjester var begynt å grille, og når vi beregnet at det var ca 20 minutter til grillmaten var ferdig stekt, så satte jeg formen i ovnen
Heisann. -)I dag har jeg laget karamellsaus, nam nam. -) Jeg har laget det for å ha det i en karamellkake jeg skal bake, men karamellsaus er også nydelig på vaniljeis