Lever = Supermat
Kraftkost
Kraftkost
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Du bør velge lever fra friske dyr, vilt, lam, økologisk kylling
  • 1 kg lever , lammelever el annen lever , det mest vanlige er svin , mildest er kylling fra Holte gård.
  • 1 hel kinesisk hvitløk el 4-5 fedd vanlig .
  • løk
  • 1 ts ceylon kanel feks. denne
  • 1 liten ts allehånde
  • 1 klype nellik
  • 1 klype muskat
  • 1 ss tamari
  • 2 ts uraffinert mineralsalt f.eks denne
  • 2 økologiske egg
  • 2 ansjosfiler
  • 1 ss maizena el potetmel
  • 150 g smelta smør el. ghee
  • 100 g bacon el sideflesk
  • 2 cm raspet ingefær
  • 1 dl kraft ,kan sløyfes

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.