Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Oppskrift på gulrotkake evt gullerotkake ;)

Oppskrift på gulrotkake evt gullerotkake ;)

Oppskriften hadde sin opprinnelse etter søk jeg gjorde i google etter oppskrifter på gulrotkaker, så plukket jeg meg ut den jeg likte best sammensetningen på som passet best mine egne formål
Luftige franske Brioche

Luftige franske Brioche

Luftige franske Brioche. Tweet. Denne oppskriften fant jeg på godt. no. Julie Ilona Balas skriver at «oppskriften gir superluftige Brioche (heretter kalt brød) som er perfekte til Pulled Pork, hamburgere eller bare godt pålegg», så jeg lot meg friste til å prøve disse som tilbehør til min Pulled Pork

Fløyelsmyke Sarah Bernard

Det er ingen jul uten Sarah Bernard her i huset. Denne er så god at jeg har ingen dårlig samvittighet når jeg nå gjentar meg selv med dette innlegget
Havreflarn, eller du kanske säger Knäckflarn

Havreflarn, eller du kanske säger Knäckflarn

Sju sorters kakor ansågs förr vara det minsta antalet kaksorter på ett kafferep och då var det antalet småkakor som avsågs, det vill säga utöver eventuella bullar, tårtor eller mjuka kakor, men när vi hade kaffekalas för en tid sedan bjöd jag bara på en bråkdel av det antalet kakor som förr ansågs vara god ton, tror ingen tog illa upp för det, och en av alla två sorterna jag bjöd på var dubbla havreflarn, eller du kanske säger knäckflarn, fyllda med chokladkräm, som den här månaden även är mitt bidrag till
Julebakst: Havreflarn

Julebakst: Havreflarn

Her kommer første oppskrift av mine favoritt julekaker. Denne oppskriften har jeg fått av min bror, og husker så godt alle årene jeg, mamma og pappa gikk til han sent lillejulaften og han serverte gløgg og disse "kakene"
Risboller – de beste

Risboller – de beste

Det ble ingen jul uten mammas risboller i barndommen. Dette var min absolutte favoritt av «julekakene» hjemme

Swissrull marengs med blåbær

Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs. Vend i vaniljepulveret. Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm)