Da jeg så i kjøttdisken på Rema så jeg denne ribbebiten ferdig pepret og vakumert og da slo det meg at hva om man bare slenger den rett i sous vide gryta
Koteletter er godt i seg selv men også utrolig gode å ha i suppa. Både nakkekoteletter og svinekoteletter er gode å bruke, bare de har litt bein på seg
Det har blitt en del gryter her i huset, og jeg har virkelig fått smaken på det. Det er lett å lage, for du trenger bare å hakke, krydre, steke og så lar du det koke i et par timer mens du gjør noe annet i mens