Her er en smakfull suppe inspirert av det asiatiske kjøkken. Jeg tør ikke kalle den pho- eller tom kha gai-suppe da denne er mer eller mindre er egenkomponert med råvarer som er lett tilgjengelige
Det finnes utallige varianter av kyllingsuppe å finne, og kyllingsupper er blant mine favoritter. Denne nydelige oppskriften fikk jeg av en tidligere arbeidskollega av min mann, Lise Fjelde, for lenge siden
Er du en av de som alltid tyr til Toro sine pulvertomatsupper, vil du nok bli overrasket hvor mye bedre, og ikke minst hvor lette der, med hjemmelaget tomatsuppe
Oppskriften til denne suppa var et sånt gi-det-videre-fenomen for en tid tilbake. Kjempegod og lettvint suppe for de dagene du er hjemme og stuller i huset lenge før folk skal spise
Nå må vi ikke glemme å bruke massevis av de de flotte grønnsakene vi får utover høsten. Det er nå det er størst utvalg, så vi kan riktig fråtse i godsakene, så bak i ovn, sylt og legg ned på glass og krukker, kok, spis de som de er i salater og i matboksen, og ha gjerne noe ferdigskrelt i plastpose i kjøleskapet slik at det er lette å ta til
