Smelt smøret i en stor gryte. Bland deretter resten av ingrediensene i røra i denne rekkefølgen. Ha i vannet og kakaoen, ta gryta bort fra komfyren, og rør til kakaoen er oppløst
Skinnstekt torsk, chorizo og baconsmør, sellerirotmos og asparges. Dette kan man gjerne lage til lunsj, til symøte eller som oss til middagen, og du kan selvsagt ha brød til om du ønsker det
Jeg hadde nettopp flyttet fra London til et gammelt men nyoppusset hus i bydelen Balat i Istanbul. Jeg hadde et visst håp om nominasjon som Årets nykommer, men at jeg også skulle bli nominert som én av tre tilÅrets nisjeblogg – en kategori med knallhard konkurranse fra blant annet vegetar/veganblogger, diettblogger og helseblogger som er mye større enn Et kjøkken i Istanbul – det må jeg få si var stort
Hell fløte i en stor bolle og tilsett sukker og matfarge. (Det er ikke nødvendig å gjøre det sånn, men da er det lettere å ikke kline vaniljekremen utover sidene
Suksessterte hører med tilpåskefeiringen. Bre kremen over bunnen og sett kaken kaldt til servering. Den flotte gule smørkremen passer perfekt nå til påske
Legg bakepapir i en langpanne og fordel deigenutover med slikkepotten. Vær obs på at det fort gjort blir noen ekstra turer til fryseren i etterkant, og at det ikke er fremtidige gjester som får nyte godt av bakingen
Pass på under piskingen at skålen er helt ren, og at du ikke får i noe eggeplomme, det kan føre tilstore vanskeligheter for å få til riktig konsistens på marengsen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.