Jeg er utrolig glad i å stå på kjøkkenet å stå å røre i grytene eller bakebollen, men nå kjenner jeg at det er godt å tenke på at jeg er straks i mål med årets julebakst
Nystekte scones med litt gulost og jordbærsyltetøy på til frokost er himmelsk. Og det beste av alt er at siden deigen ikke skal heve går det fort å lage dem
Her er oppskrift på herlige scones. Ca. 700 g hvetemel4½ dl melk, gjerne helmelk, lunken100 g romtemperert smør/margarin100-150 g melis5 ts bakepulver1 vaniljestang eller ½ ss vaniljesukker1 ts salt-------------------------------------------------------------------------------------------------------Bland alle ingrediensene sammen (deigen vil komme til å være litt bløt)
