-). Julebaksten som minner meg mest om min barndoms jul er uten tvil risboller. De smaker av barnslige forventninger og gir meg ekstra lyst til å knipe på pakkene under treet
Jeg synes kokosmakroner er så barnslig godt. (Ca 20-25 avhengig av størrelse). Stek i 12-14 minutter eller til de er gyldne utenpå. Kokosmakroner 50 g smør
-). Stekes på 150 grader i 15-20 min. 15-20 min Marengs. Disse marengsene lages opprinnelig med mandler. Jeg tåler ikke så godt mandler, så jeg bruker paranøtter i stedet
Kjevle deigen ut, litt tykkere enn du ville kjevlet vanlig pepperkakedeig, 3-4 mm. Legg kakene på bakepapir på stekeplater og stek på 180 grader i 12-14 min
I delfiakake brukes tradisjonelt Per- eller Mariekjeks, men de glutenfrie mariekjeksene jeg får tak i inneholder melk, så jeg bruker glutenfrie havredigestivekjeks
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.