druer. tannpirkere uten smak (likt antall som druer). Vask og tørk druene. Med druer med tannpirkere i i fryseren, og sjokolade i skuff eller skap, kommer du langt hvis du skulle få overraskende julebesøk
Cupcake med blå topping og hvite perler er ganske lekkert. 200 g soft margarin(myk)500 g melis2-3 ss fløte6-8 dråper med tutti-frutti smak(kjøpt hos Traktøren Trondheim)litt blå konditorfarge geleform. 6-8 dråper med tutti-frutti smak(kjøpt hos Traktøren Trondheim)litt blå konditorfarge geleform
Ristede valnøtter, kremete risotto, fløyelsmyk blåmuggost, sommerens duggfriske småsalat. Når risen er mør eller litt al dente, tilsetter du creme fraiche, blåmuggost i terninger, revet parmesan og valnøtter
Blåfargen ble ikke helt som jeg tenkte selv jeg brukte "navy"så de fikk en spray med airbrushen. Det var lengesiden jeg lagde en skikkelig skulptert kake eller 3D kake som noen kaller det
Jeg moste jordbærene litt slik at det ble mer marmelade aktig. Jeg bakte rundstykker også igår, så til kveldsmat ble det nystekte rundstykker med hjemmelaget marmelade
Litt mer syltetøy, epler i dag. Jeg har alltid sett på det å lage syltetøy som en litt arbeidsom affære, med koking av glass og div, men så feil kan man ta
Jeg har alltid druer i potetsalaten. Det gjør det hele til en mye lettere affære, og den lett syrlige søtheten fra druene er en perfekt motpol til de fyldige og myke potetene og dressingen
Marmelade lager du enkelt selv. Aprikos og mango marmelade. for å få en klar marmelade. Test gjerne med geleprøven, om marmeladen blir tykk nok (se her)
De fleste kjenner det klassiske oppskriften på fløtegratinerte poteter, og her er en annen variant med en karamellisert løk i lag med poteter og Blå Castello på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.