Hell dette tilbake i bollen med resten av mango/osteblandingenog rør sammen. Knus kjeksen til smuler ved å ha dem i en plastpose og denge løs på den med en kjevle
Denne oppskriften på mangochutney vil også komme i MedHums magasin som utgis til høsten. MedHum er Norsk medisinstudentforening sin humanitæraksjon og består av frivillige medisinstudenter
Krydret vannet med laubærblad, pepper og hvitløk. Endte opp med en improvisert mangochutney. - limesaft (skal egentlig blandes medmangoen før det hele dyttes i gryta, men jeg bare tømte sitronsaft over)
Så da tenkte jeg det var på plass med oppskriften på min mangochutney her på bloggen,ettersom grillsesongen er rett rundt hjørnet, om du ikke har startet den allerede, det har nemlig jeg
smak til med salt og pepper. 1 avokado - most med gaffel. 1/2 jalapeno -fjern frø og hakk. 1 lime -zest og juice. 1 mango i terninger. smak til med salt og pepper 1 avokado - most med gaffel. 1/2 jalapeno -fjern frø og hakk. 1 lime -zest og juice. 1 mango i terninger
Server gjerne med ris og brokkoli eller en grønn salat til. Skjær SALMA i porsjonsstykker à ca 100 gram og krydre med salt og pepper. Rør inn ca 3 ss MangoChutney, 1-2 ts curry paste (evt litt karri krydder). 3 ss MangoChutney
Köttfärssås medmangochutney. Låt steka med en liten stund tills kycklingen fått fin färg. Tillsätt mangochutney i grytor eller såser och det blir alltid en succé
Ekstra enkelt blir det på denne praktiske bordgrillen da retten klarer seg fint med en liten grillplate og det er en fordel at grillelementet et tett, så ikke de små skalldyrene faller gjennom risten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.