Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Lammeskanker på gresk vis

Lammeskanker på gresk vis

Lammeskanker er noe av det beste jeg vet. På Slakterhuset i Mathallen Vulkan fikk jeg tak i disse herlige skankene
Hjemmelaget potetmos

Hjemmelaget potetmos

Hjemmelaget potetmos. Det er kanskje ikke nødvendig å legge ut oppskrift på potetmos, men for mange er det fortsatt sånn at potetmos, det kommer kun som pulver i en pose
Kanelsnurrer

Kanelsnurrer

Deilig med fri på mandag. Fin dag for å lage kanelsnurrer. Oppskriften er som følger. 2 liter mel. 7 dl melk
Herlig søndagsmiddag.

Herlig søndagsmiddag.

 .  Dette er skikkelig søndagsmiddag synes jeg, og det som betegner en god gammeldags søndagsmiddag er noe som står lenge og godgjør seg i ovnen, sprer om seg med herlige dufter og gir løfter til mage og sinn om et herlig måltid
Kjøttboller med ostefyll

Kjøttboller med ostefyll

 . Vi har inntrykk av at det er en del som har kastet seg ut i lavkarbolivet nå etter sommerferien. Kanskje har kiloene snektet seg på i all kosen, eller kanskje man har hatt tid til å tenke igjennom hvordan man har lyst til å leve denne høsten
Greske kjøttboller og pakke!

Greske kjøttboller og pakke!

Litt trenings- og matprat i dag og, i tillegg til rygg og sponsorpakke. Det viktigste først, nemlig mat
Gresk kjøtpudding

Gresk kjøtpudding

Denne kjøtpuddingen er både smakfull og saftig, og ganske kjapp å lage til ein kvardagsmiddag. Eg har også lagd den med oliven i, men to av dei rundt bordet “liker ikke oliven”, så olivenane vart uteletne denne gongen