Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Oppskrifter
Mine Favoritter
Middagstips - sunt og enkelt

Middagstips - sunt og enkelt

Noe som er litt trist, siden kyllingkjøtt er proppfullt av proteiner, mineraler og vitaminer. Man trenger i grunn ikke saus til denne retten, men jeg lagde den som middag til mine foreldre og pappa mener at en middag uten saus er meningsløs
Fornye seg - eller dø...

Fornye seg - eller dø...

Jeg prøver å fornye meg med å gå litt utenfor rammene mine om hva en middag skal være. En spansk venn av meg fikk kommentaren hva i all verden han gjorde på Facebook, og svaret hans var
Kyllingfilet marinert i chili, sitron og ingefær

Kyllingfilet marinert i chili, sitron og ingefær

KyllingfiletMarinade. 1 rød chili (rens ut frø om du ikke ønsker den hot)2 fedd hvitløk1 ss saft fra sitron2 ss finhakket fersk ingefær2 ts pepper2 ss søt chilisausolivenoljeKyllingfileeten skylles og tørkes før den deles i biter (ca
Kyllingfilét med "waldorfsalat"

Kyllingfilét med "waldorfsalat"

Da jeg var liten spurte jeg en del ganger om vi kunne lage kun waldorfsalat til middag. Jeg kunne tenkt meg akkurat det samme nå, men ettersom man blir litt helsebevisst når man blir eldre, så har jeg laget en sunnere versjon som smaker omtrent like godt og som man faktisk kan spise hver dag og alene til middag (jeg glemte å kjøpe eple som egentlig skal være i, men det smakte veldig godt fordet)
Kylling satay med peanøttsaus

Kylling satay med peanøttsaus

Dette er en rett som jeg sist spiste på 17. mai i år faktisk, og som passer seg veldig bra når det nærmer seg sommer og grillvær
Avokadosuppe

Avokadosuppe

eg vil heller spise vitaminer gjennom mat, enn å ta ei pille for det eg treng. Heisann. På sondag såg eg på programmet Hellstøm rydder opp hjemme, eg blei både
Mammas beste kyllinggryte

Mammas beste kyllinggryte

Kylling er nam. Kyllingfileten er jo god og sunn, men en hel kylling kommer du enda lengre med. Dette er mammas oppskrift på kyllinggryte - sånn som jeg husker den i alle fall