Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 90 Oppskrifter
Mine Favoritter
Bestemors Kålruletter

Bestemors Kålruletter

 . Det er mulig denne retten har gått av "moten",. men min sans for god og hjemmelaget mat, gjerne med tradisjoner,
OSTEKAKE MED SITRONSMAK

OSTEKAKE MED SITRONSMAK

Her kommer oppskriften på min favorittkake. Den smaker helt fantastisk godt. Kaken er veldig enkel å bake og det tar deg kun 40 minutter
Marsipankake med vaniljekrem, frukt og bær

Marsipankake med vaniljekrem, frukt og bær

Fikk spørsmål fra en kollega om jeg kunne bake til bryllupsfesten hans denne helgen, og det var allerede såpass mange andre som skulle bake, at alternativet som stod igjen var marsipankake
Laksefilet & Blomkålpuré

Laksefilet & Blomkålpuré

Nei, jeg har ikke kastet meg på lavkarbo bølgen. Jeg har vokst opp med poteter og spiser nok brød til å holde lokalbakern på fote gjennom finanskrisa
Sjokoladekake i langpanne

Sjokoladekake i langpanne

Hei. Sjokoladekake i langpanne er klasikker. Denne er perfekt når man skal servere kake til mange personer, enten det er til klassen, bursdag eller en annen annledning

Marsipankake med smørbukk-krem

3 dl kremfløte (til kaketopp og kanter). 2 ts sukker. 3 dl kremfløte (til smørbukk-krem). 1 stor plate bergene melk m/smørbukkfudge
Thaigryte med lam

Thaigryte med lam

På fredag var jeg på besøk hos Ørjan hvor jeg fikk kjempegod lammegryte servert til middag. Heldige meg

En deilig lørdagskveld!

▼ . oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat. ). Panne med svinekjøtt. Den perfekte grøten
Oppskrift på Rogan Josh

Oppskrift på Rogan Josh

Lavkarbo, Mine beste oppskrifter Tagged. Vi er veldig glade i indisk mat hos oss, og jeg ville prøve å lage noe fra grunnen av
Shepherds Pie (Cottage Pie)

Shepherds Pie (Cottage Pie)

Dette er en klassisk britisk rett, en deilig og billig hverdagsmiddag som hele familien liker. Ofte brukes lammekjøtt, men jeg har brukt vanlig kjøttdeig av okse
Den perfekte grøten?

Den perfekte grøten?

▼ . oktober. (43). Smoothie med bringebær. Mørk brownie. Dagen lavkarbo mat. ). Panne med svinekjøtt. Den perfekte grøten
Lammegryte

Lammegryte

Det er høst og mye deilig lammekjøtt å finne i butikkene. Denne retten skal koke en stund, så den er helt perfekt til en søndagsmiddag
Marokkansk gryte

Marokkansk gryte

Noen retter lukter vannvittig godt. Denne retten er en av disse. Allerede i det du begynner å blande krydderet sprer lukten seg og smaksløkene begynner å glede seg helt av seg selv
Lam og pasta

Lam og pasta

800 g lammekjøtt (fra stek e. l)2 ss olje1 pose hollandaisesaus2 dl grønne erter12 nøster tagliatelle1 ss revet ostBrun kjøttet, kok pasta som anvist, lag saus som anvist på pakke
Fylte Grønnsaker

Fylte Grønnsaker

Légumes farcis eller fylte grønnsaker, fikk jeg for første gang på en middag hos en familie i Marseille
Koreanskinspirert kjøtt på grillen

Koreanskinspirert kjøtt på grillen

Når jeg går på butikken for å se etter noe godt å ha på grillen lurer jeg på om alle er sponset av samme marinade/grillkrydder-produsent
Lamburger

Lamburger

Endelig. Etter gårsdagens mislykkede forsøk på å lage lamburger fikk jeg min revansje i dag. Dagens middag kom på bordet kl 20

Marrokanske kjøttboller m/ couscous

Jeg serverer mine kjøttboller med pitabrød som er dyppet i olivenolje og koriander. Tenkte jeg skulle starte uken med en middagsoppskrift
Hjemmelaget moussaka

Hjemmelaget moussaka

Moussaka er en tradisjonell gresk rett med etterhvert godt fotfeste også i Norge. Grekerne bruker som oftest lammekjøtt, men her til lands er det nok malt kjøttdeig fra okse som er mest brukt
Moussaka med poteter

Moussaka med poteter

Hei idag ville jeg prøve på noe gresk og søsteren min hadde en super oppskrift hun fikk på skolen, så da var det ikke vanskelig å bestemme middagen vår idag
Cecilies indonesiske kylling

Cecilies indonesiske kylling

Her er oppskrift på en påskegul kyllingrett som er både kremete og har mye smak. I påsken skal det jo være flust med lammekjøtt, egg og sjokolade som seg tradisjonen tro