Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Oppskrifter
Mine Favoritter
Hjemmelaget aïoli

Hjemmelaget aïoli

For et par år siden lærte Alex meg å lage aïoli - den lettvine varianten. I helgen ble mammas samboer feiret, og jeg hadde sagt jeg ville stille med foccaccia og aïoli

Kveite ble årets julefisk

2. juledag hadde vi som vanlig fisk til middag. Denne gangen var det helstekt kveite med bakt paprika, smørstekt purre og ovnsstekte poteter
Pastinakkpuree

Pastinakkpuree

I går hadde vi andeconfit og da laget jeg pastinakkpuree som tilbehør. Det passet veldig god sammen med anden, og jeg laget også sukkerglassert rødløk til