Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 10 Oppskrifter
Mine Favoritter
Tagliatelle med kremet saus og røkt laks

Tagliatelle med kremet saus og røkt laks

Skjær den røkte laksen i små biter. Fres den skrellede hvitløksfedden hel i en panne med olivenolje. Tilsett laksen og etter noen sekunder tilsettes fløten
Allergivennlig og kjempegod sjokoladekake

Allergivennlig og kjempegod sjokoladekake

I dag har jeg og Sonja bakt to deilige kaker, begge ganske så allergivennlige. Denne kaken er glutenfri, melkefri, eggefri og du kan bruke fruktose istedet for vanlig sukker - det gjorde vi
Elgskav / reinskav

Elgskav / reinskav

Dette er typisk høstmat og egentlig ingen rask mat å lage. Du kan få inntrykk av det hvis du kjøper en ferdig-pakke med frosset reinskav
Rognebærgele med epler

Rognebærgele med epler

Nå er rognebærene på sitt fineste. Denne oppskrifta gir alltid stiv gele. Om det er eplene som gjør det vet jeg ikke
Tjälknöl

Tjälknöl

Oppskrifta er av svensk opprinnelse, det ser du av navnet. Det som er spesielt med akkurat denne oppskrifta er at du legger et frossent kjøttstykke i ovnen og lar det steke i 10 - 12 timer på lav varme og legger det i saltlake i 5 timer etterpå
Kylling frikasse

Kylling frikasse

Dette er en middag jeg husker fra min barndom hos min farmor. Da hadde vi dette til søndagsmiddag. Jeg har en forkjærlighet for denne typen middager, nostalgi kanskje

Brownie-cookies (glutenfrie)

Tid. 45 minAntall. 15 stk. Ingredienser.  . 75 g sjokolade. 20 g smør. 0,5 dl peanøttsmør. 1/2 ts vaniljesukker. 1 egg
Rognebærgele

Rognebærgele

Jeg plukket rognebær i Heidal  og nå er rognebærgeleen laget og står klar til bruk. Jeg tenker å bruke dette i viltsauser, så det blir spennende å prøve ut den selvlagde