Glutenfritt sukkerbrød bakt på potetmel og glutenfri fin kakemiks. Fyll kaken gjerne med vaniljekrem - bruk Freia sin kakefyll med vaniljesmak og tilsett havremelk istedet for vanlig melk hvis du har melkeallergi
Perfekt til taco, wraps o. l. Disse lefsene smakte akkurat som grove ”vanlige” tortilla lefser. Dette er den desidert beste oppskriften på lavkarbolefser jeg har forsøkt
Vi har vært på en ukes ferie i Sødervig, på vestkysten av Jylland i Danmark. Før vi dro fant vi ut at det ikke er veldig god tilgang på glutenfri mat der
På kjøkkenet har Anne og jeg sett på at det er fint å variere fiskemiddagene mer. Så i dag fikk vi den fineste, ferske laksefilet fra Smakfullt Kjøkken, og vi laget en pesto som passet til
I dag fikk jeg så lyst på skoleboller at vi laga det når vi først skulle bakenoen brød. Siden vaniljekremen på butikken inneholder laktose og ikkekan spises så mye av var det greit å prøve å lage sin egen laktosefrie
I disse lavkarbo tider spiser vi en del brød i familien vår og hva er ikke bedre enn nybakt brød. Min brødbakemaskin som jeg kjøpte i 1998 har jeg nå kassert, ikke fordi den var i stykker men eltekroken har blitt forlagt og vi har ikke kunnet finne den igjen
Hei. Siden det er er mandag og skole i morgen, bestemte jeg meg for å lage noe litt godt, som jeg kunne fryse ned og ta opp som skolemat, og valget falt på pizzasnurrer