Så istedet for å fore småfuglene med småkaker som mine middagsgjester ikke orker å spise, etter at jeg har overforet de med MYE mat, så serverer jeg heller en søt konfekt bit, og det blir alltid borte
Sjokoladeganache er egentlig bare et fancy ord for sjokoladesaus. Ganache er fransk, og betyr pute, og sannsynligvis har det fått navnet fordi fløten man har oppi gjør både sjokoladesmaken og teksturen på sausen mykere
