Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 38 Oppskrifter
Mine Favoritter
Boller som på Åpent bakeri

Boller som på Åpent bakeri

Kan man publisere oppskrift fra en kokebok. Store deilige boller blir det med oppskriften fra boken "Brød" fra Åpent bakeri

Peanutbutter cheesecake

God søndagsmorgen. For en fin søndag. I går bakte jeg en peanutbutter cheesecake. Den må helst bakes dagen før og la stå i kjøleskapet over natten
Rød linsesuppe

Rød linsesuppe

Varm oljen i en middels stor kasserolle. Fres hakket løk, hakket hvitløk og spisskummen til løken blir myk og gyllen
Melkesjokoladekrem

Melkesjokoladekrem

En flott topping/krem til sjokoladekaker. Flott som fyll og som topping på sjokoladekaker. 250 gr smør eller melange margarin
Vietnamesiske vårruller.

Vietnamesiske vårruller.

det var fra kokeboken “Stiansen til hverdags” en av minefavoritter. Vietnamesiske vårruller etter Bent Stiansen
Vårruller

Vårruller

Hjemmelagde vårruller er kanskje noe av det beste som finnes. Så godt. Ikke er det vanskelig å lage heller, det krever bare litt øvelse for å rulle vårrullene
Multemousse på nøttebunn

Multemousse på nøttebunn

Det er noen fine ting med høsten. Når det er kaldt og mørkt ute, er det ekstra deilig å være inne, tenne i ovnen og drikke god vin
Høstkylling i form

Høstkylling i form

Uff, jeg må nok skuffe dere. Det har blitt dårlig med sying i helgen. For det første finner jeg ikke symaskinen, og for det andre har jeg prioritert tid med familie fremfor å lete etter symaskinen (jeg har faktisk endevendt kjelleren etter den, men får lete videre utover i uken
Oppskrift på kremet fiskesuppe

Oppskrift på kremet fiskesuppe

Flere har spurt om ikke jeg kan legge ut oppskriften på fiskesuppen jeg serverte i dåpen, og det kan jeg selvfølgelig gjøre

Deilig høstsuppe med kjøtt

HUsk å legge inn en stemme på meg morgen og kveld på Hjemmekokkelauget.  . Nå er det masse deilig lammekjøtt i butikkene og hva er vel bedre enn å kose seg inne med fyr i peisen, og deilig varm kjøttsuppe
Fiskegrateng ala Hellstrøm

Fiskegrateng ala Hellstrøm

En mer smakfull fiskegrateng. Tid. 45 minAntall. 1 middels form (ca 3 porsjoner). Ingredienser.  . 200 g klippfisk
Hjemmelaget pastasaus

Hjemmelaget pastasaus

Hjemmelaget pastasaus Fantastisk hjemmelaget pastasaus fra Anne Karin`s Mat og vin Hjemmelaget pastasaus er enkelt å lage samtidig som den er mye mer smakfull enn posesauser
Sursøt gris ala Hellstrøm

Sursøt gris ala Hellstrøm

Denne retten har mannen laget og hentet fra Hellstrøms "Enkle og perfekte menyer". Noen små justeringer er gjort i forhold til hva vi fant tilgjengelig
Hellstrøm' s taco

Hellstrøm' s taco

En nydelig taco med fantastiske smaker, inspirert av selveste Eyvind Hellstrøm. 500 g karbonadedeig. 1/2 chorizo pølse i skiver
Oppskrift Cake pops (Ida's vri)

Oppskrift Cake pops (Ida's vri)

I anledningen konfirmasjons så har jeg laget noen oppskrift innlegg.  Denne gangen er det oppskrift på Cake pops
Hjemmelaget eplecider, strålende lekkert!

Hjemmelaget eplecider, strålende lekkert!

så kjente jeg varmen bre seg i kroppen, ble lett rødmusset i kinna og fant umiddelbart ut at dette ikke var drikken for mine søte små barn, hehe
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
SJOKOLADEKAKE

SJOKOLADEKAKE

Dette er min favorittoppskrift på sjokoladekake. Kaken veldig enkel å bake. Jeg bruker en form som er 25 x 35 cm