Greske kjøttboller med spinat og parmesan. Bland karbonadedeig med paprikapulver, chili, cummin, sennepspulver, pepper, salt, ingefær, hvitløk, kanel og kardemomme
aubergine, tomatsaus med kjøttdeg av lam/storfé og bechamelsaus. Moussaka er en rett bestående av tre lag som alle tilberedes hver for seg før de kommer sammen i én og samme rett
Ei ny oppskrift som blir laga igjen og igjen, er denne deilige greske kyllinggryta. Når gryta har gjort seg ferdig i omnen heller du oppi oliven og store bitar medfetaost
Dynk potetene med olje og sitronsaft og strø over med oregano, timian og basilikum, pepper og salt. De kan også nytes til lyst kjøtt, som kylling og svinekjøtt
Bland gjæren med fingervarmt vann Ha i maismel og hvetemel. Ha deigen på melet bakebord Del den i to,eller tre og form emnene til runde boller/eller som brød i stekeformer
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Skyll og legg linsene i bløt før du koker opp suppen med deilig løk, hvitløk og laurbærblader. Du trenger ikke være helsefreak for å spise linser, men dette er en tradisjonell gresk suppe som er rik på både næringsstoffer og smak
Tourlou serveres med svart oliven, skivet fetaostog tykke skiver middelhavsbrød. De spiser rolig mens praten går, og er det en nabo eller venner av barna på besøk er det en selvfølge at de spiser med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.