Min Kokebok

Min Kokebok

  • 5 Oppskrifter
Pasta Carbonara med torsk og bacon

Pasta Carbonara med torsk og bacon

400 g torskefilet uten skinn og bein. 100 g bacon i strimler. 2 fedd finhakket hvitløk. 500 g tagliatelle eller annen pasta
Hjemmelaget rekesalat

Hjemmelaget rekesalat

I går hadde meg og Elisabeth sykveld, så hvis jeg snart får litt syhjelp av syeksperten min Liv, er det nok ikke så lenge til flaggermustoppen min blir ferdig
Laks i basilikumolje

Laks i basilikumolje

(4 personer)600 g filet av laks uten skinn og bein1 potte fersk basilikum2- 3 fedd finhakket hvitløk1 ss havsalt1 dl olje1 brokkoli1 pk cherrytomatersmør til stekingspaghetti som tilbehør (helst fullkorn) Ha basilikum, hvitløk, olje og salt i en blender og kjør til det er finmalt