Klippfisk Vann ut klippfisken i 4-5 døgn, ca 1 dag pr cm (tykkelse). Mens potetene koker, del opp bacon i terninger og stek i panne med litt smør, TV2.no
Klippfisk med grønn ertestuing, bacon og soltørkede tomater Serveres med stekt bacon, litt baconfett, hakkede soltørkede tomater noen oliven og/eller litt kapers ganske enkelt