Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Oppskrifter
Mine Favoritter

Kleftiko- tyvens lam

NB. Forberedelse av Kleftiko tar ca 30 minutter. Den skal steke i ovn i 3- 3,5 timer. Rhodos kunne vise frem mye god mat i sommer
Rull av tynnribbe

Rull av tynnribbe

Før jul bugner det med ribbe i butikkene. Jeg er ikke så veldig glad i tradisjonell varm ribbe, men lager du en rull av ribben så får man en saftig og god ribbe med mye smak
Fikenkompott

Fikenkompott

Fiken er en del av snadderet som holder julen til. I luke 16 skal vi ta for oss kompott av fiken. Dette er kjempegodt tilbehør til ostebordet, men passer også godt på fete ting som for eksempel gåselever
Italiensk lammegryte

Italiensk lammegryte

Jeg har vært i det asiatisk hjørnet et par uker nå, men jeg er tilbake til Italia igjen denne helgen
Hjemmelaget knekkebrød

Hjemmelaget knekkebrød

Skolestart = matpakketid, og hjemmelaget knekkebrød er en god avveksling fra tørre skiver med fårepølse

Steinaldermat dag 2

LavkarboinnleggSteinaldermat dag 2 29. mai 2013Deilige livet. I går var jeg i knallform og kunne til og med rusle en liten tur

Jeg er klar for steinalderkost

LavkarboinnleggJeg er klar for steinalderkost 24. mai 2013Inspirert av blandt andre han her har jeg omsider bestemt meg for å prøve meg på en såkalt paleo utfordring

Uke 2 – den harde uka

Samtidig føler jeg at det har sklidd litt ut – ikke at jeg bryter Whole30-reglene, men mine egne regler

Lammeskank i leirgryte

Dette er bare så fantastisk godt. Man får lyst til å slikke tallerkenen for å få med seg alt som er av den deilige sausen

Alt i en form

Legg på lokk eller dekk med aluminiumsfolie. Server med brød. Ev litt rømme. Tips. Kan også fryses i fryseboks , men ikke så gøy