'Stålet lam' - Klar til steking. Verbet 'klevo' på gresk betyr "å stjele". Gryten kalles "kleftiko" fordi, det sies, at når grekerne kjempet for å frigjøre seg fra ottomansk styre
Før jul bugner det med ribbe i butikkene. Jeg er ikke så veldig glad i tradisjonell varm ribbe, men lager du en rull av ribben så får man en saftig og god ribbe med mye smak
Fiken er en del av snadderet som holder julen til. I luke 16 skal vi ta for oss kompott av fiken. Dette er kjempegodt tilbehør til ostebordet, men passer også godt på fete ting som for eksempel gåselever
LavkarboinnleggJeg er klar for steinalderkost 24. mai 2013Inspirert av blandt andre han her har jeg omsider bestemt meg for å prøve meg på en såkalt paleo utfordring