Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 72 Oppskrifter
Mine Favoritter
Knekkebrød - superenkelt

Knekkebrød - superenkelt

1 dl solsikkefrø. 1 dl gresskarkjerner. 1 dl sesamfrø. 1 dl linfrø. 2 egg. Sett ovnen på 190 grader. Bland alt godt i en bolle
Sunne knekkebrød!

Sunne knekkebrød!

Mange av oss har helt sikkert "å spise sunnere" som ett av mange nyttårsforsetter, men det er dessverre lettere sagt enn gjort om vi ikke har hatt så gode kostholdsvaner tidligere
Oreokake - Verdens BESTE

Oreokake - Verdens BESTE

Oreokake. 450 gram Oreo cookies (litt mer eller mindre er IKKE farlig). 100 gram smeltet smør. 2 pk tine kremost naturell
Panini

Panini

Hei igjen alle sammen. Jeg fikk så mange positive tilbakemeldinger etter mitt forrige innlegg med oppskrift på foccacia, så jeg vil også gjerne dele denne oppskriften på panini med dere
Suksessterte :: Gulekake

Suksessterte :: Gulekake

Det må jo være en gul kake i påsken. ). Mandelbunn. 150 g mandler. 100 g melis. 4 eggehviter. 50 g sukker. Kjør mandler og melis i en matprosessor til ønsket konsistens
Eggesalat.

Eggesalat.

Et siste lite blogginnlegg før julen senker seg. Blir ikke julelunch uten eggesalat. Kjempegodt sammen med røkt laks på ferske rundstykker eller på krydderbrød
Mors kjøttkaker

Mors kjøttkaker

Denne oppskriften har jeg fått av min mor, og den lager jeg til mine barn. Kjøttkaker er en god og tradisjonsrik rett, men den tar litt tid å lage
Hjemmelagede fiskeboller i hvit saus

Hjemmelagede fiskeboller i hvit saus

Se de fargene. -). Oppskrift på hjemmelagede fiskeboller ser du HER. Hvis du ikke har laget fiskeboller før, bør du gjøre det snart

Pølsebrød

Pølsebrød (ca 24 stk). Ingredienser. 25 g gjær. 6 dl lunken skummet melk. 2 ts sukker. 1 ts salt. 5 ss nøytral olje
Hjemmelagde polarbrød

Hjemmelagde polarbrød

Populære innlegg. Hjemmelagde Ritz-kjeks. Elsker å lage ting som man vanligvis pleier å kjøpe selv. Derfor letet jeg frem en oppskrift fra bloggen Cupcakeproject på hvordan man lage

Kyllinggryte med smak av Marrocco

Brun kyllingstykkene i olivenolje i en stor gryte i flere omganger. Legg dem over på et fat etter hvert som de blir ferdige
Brennende kjærlighet

Brennende kjærlighet

Server en romantisk middag med brennende kjærlighet til din kjære idag. Skikkelig kosemat på en fredagskveld
Fransk landbrød

Fransk landbrød

eller ninjabrød om du vil. Jeg vet ikke helt hva dette har med Frankrike å gjøre,men de spiser det visst på landet der

LOFFDEIG - BRØD, BAGUETTER ELLER RUNDSTYKKER

Denne oppskriften har jeg brukt nå siden jeg avsluttet bakeskolen, den er bare så god - og jeg vil gjerne dele denne med dere
Godt brød

Godt brød

Det dufter sååååå godt, og det smaker aldeles nydelig - ja jeg snakker om nystekt hjemmebakt brød - ingen ting kan friste mere enn den
Foccacia-brød

Foccacia-brød

Ferdig forhevet. Inger, Siv og jeg planla torsdag en søndagstur, og vi planla en såpass lang tur at vi måtte ha med niste
Glutenfrie minibrød

Glutenfrie minibrød

Dette er en slags blanding av rundstykke og pitabrød. De er superenkle å bake, myke og “fluffy” og kan brukes til alt mulig
Fransk landbrød

Fransk landbrød

Det smaker godt  med nystekt brød og så blir det så deilig lukt i huset - derfor fant jeg ut at jeg skulle bake landbrød til lunsj i dag
Polentabrød

Polentabrød

Regner med at det blir bagels for de er virkelig blitt favoritter her hjemme. I dag har jeg hatt nok et eksperiment med brødbaking og resultatet ble veldig bra
Enkle småbrød

Enkle småbrød

 . Disse småbrødene er enkle å lage og veldig gode med sprø skorpe. Deigen trenger du ikke elte, kna eller trille
Randi-brød

Randi-brød

Randi-brød, som er noen herlige, myke frokostbrød, har fått navnet sitt fra ei venninne av mamma og pappa - som heter Randi