Greta's

Greta's

  • 14 Oppskrifter
Diverse
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Saftig sjokoladekake :)

Saftig sjokoladekake :)

Ååå det finnes så mange deilige sjokoladekaker. Dette er oppskriften på en av dem, som jeg bare må dele med dere
Verdens beste pasta♥

Verdens beste pasta♥

Jeg er utrolig glad i å lage mat og spesielt glad i pastaretter. Jeg har lenge lurt på hva de gjør for å få så utrolig gode pastaretter ute på restaurantene
Budapestkake

Budapestkake

Første gang jeg hørte om denne kaken var i "Påskelabyrinten" med han "Viggo", jeg fant ut at denne kaken måtte jeg prøve, og det viste seg at oppskriften var lett å finne både på nettet og i kokebøker
Thai  Vårruller

Thai Vårruller

Det var min datter Kristine og hennes venninne Heidi som begynte å lage vårruller hjemme hos oss. Men nå når de ikke lenger har tid og lyst så har jeg kreert mine egne oppskrifter på disse små delikatessene
Sandefjordsmør.

Sandefjordsmør.

En fantastisk god saus til fisk. Ingredienser. 0,5 dl kremfløte / matfløte. 4 ss kruspersille finhakket. 200 gram smør
Thai fiskesuppe

Thai fiskesuppe

Lurer du på hva du skal ha til middag i dag. Her kommer oppskrift på en fiskesuppe som jeg mikset til her om dagen
Panna Cotta med Jordbærsaus

Panna Cotta med Jordbærsaus

Panna Cotta er en fantastisk dessert som er basert på fløte og vanilje. Før ble det brukt kokte fiskeben i stede for gelatin
Nydelig Créme Brûlée

Nydelig Créme Brûlée

 . Dessertuken fortsetter her på Mammas Kokebok. Denne gangen presenterer jeg en helt enkel créme brûlee uten noen tilstelningsstoffer i det hele tatt
Hjemmelaget kyllingsuppe

Hjemmelaget kyllingsuppe

I går hadde vi denne supergode kyllingsuppa til middag. Jeg ble servert den for noen uker tilbake hos en god barndomsvenninne når vi hadde venninnetreff
Spagetti med kyllingkjøttboller i tomatsaus

Spagetti med kyllingkjøttboller i tomatsaus

I går sto det spagetti og kjøttboller på menyen hos oss. Jeg er veldig glad i pasta, men etter gbp-operasjonen har ikke magen min tålt det noe særlig

Verdens beste tomatsuppe

1 liten løk. Til dobbel porsjon tar du en skikkelig stor løk. 1/2 boks hakkede tomater. Her får jeg små bokser som tilsvarer en halv normal, men jeg kan ikke huske å ha sett sånne i Norge
Julaftens dessert

Julaftens dessert

Det gikk plutselig opp for meg at vi i alle år har hatt desserter på julaften som én av jentene våre bare høfligst har spist