Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Skinkestek

Skinkestek

Skinkestek er noe butikkene selger hele året. Det beste er å tilberede skinkesteken selv. Jeg langtidsstekte skinkesteken på lav temperatur

And a la peking (Pekingand)

6 porsjoner. 1. stk. slaktet and (ca. 2 kg. ). Marinade av. 0,5. dl. kinesisk soya. risbrennevin (sake) eller tørr sherry

Frityrstekt hvalkjøtt

Tynne skiver hval dekket av deilig, sprø frityrrøre. Dette trenger du. (4 porsjoner). Ca. 800 g hvalkjøtt. Solsikkeolje til steking
Hel kylling i slowcooker

Hel kylling i slowcooker

Jeg liker slowcookeren min bedre og bedre – den kan brukes til alt av tilberedning av kjøtt. Langtidskoking av maten har sine fordeler
Fløtegratinert klippfisk

Fløtegratinert klippfisk

Denne retten har også sitt opphav i den sydlige delen av Frankrike, men det finnes sikkert variasjoner over dette temaet i hele Middelhavsområdet hvor klippfisk er populært
KALKUN

KALKUN

. DEN ER IKKE LIKE POPULÆR HOS ALLE HER I HUSET. Den gylne fuglen. Jeg må derfor være oppfinnsom med hvordan jeg serverer den
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Potetgull

Potetgull

Potetgull. 11. 02. 2013 kl. 20. 58 i. OPPSKRIFTER. Én kommentar. Vi lovet dere potetoppskrifter, og her er det en rask, enkel og digg variant av potetgull
Saftig sjokoladekake :)

Saftig sjokoladekake :)

Ååå det finnes så mange deilige sjokoladekaker. Dette er oppskriften på en av dem, som jeg bare må dele med dere
Nyttårsmeny 2013 ~*♥*~

Nyttårsmeny 2013 ~*♥*~

Jeg, som mange andre er glad i tradisjoner -og hvor mange ganger har. ikke rekecocktail stått på nyttårsmenyen rundt omkring i Norges land
A real American Christmas Dinner

A real American Christmas Dinner

Min bror har emigrert til USA. Kjøpt hus, giftet seg og fått en kjempesøt liten gutt. Når de nå feirer jul i Norge må vi være såpass gjestfrie at vi disker opp med en skikkelig amerikansk julemiddag
Ostegratinert pytt i panne

Ostegratinert pytt i panne

Her er en enkel og billig hverdags middag. Du kan variere innholdet litt etter hva du har i kjøleskapet
Raw waldorfsalat!

Raw waldorfsalat!

Det nærmer seg jul med stormskritt og før en aner ord av det er dagen her. Nå vil jeg gi dere et av årets heteste tips til nydelig tilbehør til jule-eller nyttårsmiddagen
Hellstrøm' s taco

Hellstrøm' s taco

En nydelig taco med fantastiske smaker, inspirert av selveste Eyvind Hellstrøm. 500 g karbonadedeig. 1/2 chorizo pølse i skiver
Franske baguetter

Franske baguetter

Franske baguetter. I Frankrike spiste vi ferske baguetter hver morgen. Pappa har funnet en fast baker som selger alle mulige deilige franske bakverk, men vi holder oss stort sett til baguetter og en litt grovere brødtype
Dansk eggepannekake med bacon

Dansk eggepannekake med bacon

Mine kommentarer. Jeg vil ha eggene mine helt stekt, og da blir ofte omeletten min brent under. Som viste seg å være en helt vanlig omelett, bare at den ble stekt i stekeovnen
Sjokolademuffins med vaniljekrem

Sjokolademuffins med vaniljekrem

I dag har min kjære bursdag. Han er jo egentlig bare ungdommen, godt under 30 som han er. Jeg må innrømme at jeg ikke husket at han hadde bursdag i dag når jeg satte opp middagsplan for denne uka, så på menyen sto det noe så lite spennende som fiskeboller i hvit saus
Lørdagspizza med kjøttboller

Lørdagspizza med kjøttboller

På middagsplanen vår i går sto det grøt på dagen og pizza på kvelden. Grøten utgikk til fordel for en sjokoladekake som storebror vant på loppemarked, og så ble det heller pizza litt utpå ettermiddagen
Skillingsboller

Skillingsboller

Lillesøster blir 2 år i påsken, og er feiret på forskudd. Barna i huset, ja, liksom-trønderen også, er veldig glade i skillingsboller, eller kanelsnurrer som vi kaller dem
Grove rundstykker med kesam

Grove rundstykker med kesam

mandag 19. september 2011. Grove rundstykker med kesam. Søndag, ofte en lat dag for oss. Vi tasser rundt i pysjer og koseplagg til langt på dag, ser på tv eller leker med lego