Sett blandingen i kjøleskapet i en times tid før du lager trøfler. Denne gangen bruker vi samme grunnoppskrift som sist, men vi smaksette fløte og kakaopulver med chili
Oppskriften er det samme som i grunnoppskriften jeg bruker på sjokoladetrøfler. En tilnærming med kun mørk sjokolade og mynte vil aldri bli det samme som en mørk sjokolade med myntefyll, men denne trøffelen smaker også svært godt
Jeg har laget en variant med karamell-sjokolade ganache inni, og deilig hvit sjokolade utenpå. Trøfler er delige sjokoaldekuler med myk ganache inni… NAM
Det er jo bare å smøre inn med noe seigt, klissete og skinnende. Du kan regne med et par svetteperler når du tygger i deg dette, men det er jo bare godt
Jeg synes honning glasert laks med mandelflak passer til både frokost, lunch og middag. Retten er kjekk å ha med på spleiselag, da det er en rett store og små liker, og mange dietter(feks lavkarbo og paleo) tolererer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.