Min fetter Ronny nyter en kopp espresso etter lunsjtider på en av våre Italia reiser. Jeg leste i sommer boken "A cooks tour" skrevet av Anthony Bourdain
Hver gang mannen er i Korea, må han alltid kjøpe med noen koreanske produkter hjem og der iblant koreansk bbq marinad(galbi mariade), men etter mye googling og eksperimentering har jeg kommet frem til en oppskrift jeg liker
Hotteok er en typisk gatemat snack som er typisk for vinter halvåret i Sør Korea, men slik sommeren har vært er det jo ikke noe i veien for å lage de nå
