Strimlet biff med wokgrønnsaker og ris. Tid ca 20-25min (risen tar lengst tid). . Du trenger til 2 pers. Ca 250gr biffkjøtt(her er kiwi sine pepperbiffer et godt alternativ), 2 gulrøtter, Litt kål, 2 asparges, 3 babymais, 10 sukkererter, ½ squash, ris, soyasaus, sweetchilli saus( eller annen smak), ruccola
Jeg er STOR fan av naturlige og rene råvarer fordi det smaker SÅ mye bedre og er mye sunnere enn behandlet mat som er tilsatt for eksempel salt og sukker
Jeg er veldig glad i kjøttkaker, og det har hendt mang en gang at det er frosne, ferdiglagde kjøttkaker som blir brukt når middagen skal serveres i full fart på en travel ettermiddag
God og lettvint hyttemat. etter en dag ute i den norske vakre fjellheimen ♥ - og med hytte uten bilvei, med gassovn, lite kjøleskap og en litt redusert krydderhylle så får man få lov til "å juske litt"
I går så fikk jeg lyst på noe godt og deilig, jeg fikk skikkelig lyst på pizza. Jeg kom frem til at jeg skulle bake meg grove, sunne og saftige pizzaboller
Før påske var jeg kjempeflink med kostholdet og gikk ned 4 kg på et par måneder. Jeg må innrømme at de fridagene med mye god mat og godterier har ødelagt litt og jeg vil komme tilbake til det "gamle" sunne kostholdet igjen
Her kommer en rett fra Matprat. no jeg skal lage til helgen. Dette blir en fantastisk tapas / koldtbordrett og Ananas-salsaen har jeg servert før med stor suksé
