Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 20 Oppskrifter
Mine Favoritter
HVORDAN FÅ SØTPOTET FRIES SPRØ??

HVORDAN FÅ SØTPOTET FRIES SPRØ??

Etter iherdige forsøk med sprø søtpotet var det nærmest en seier når mannen satt i sofaen i går og skrøt av hvor gode og sprø søtpotetene jeg hadde laget var
LCHF Urteboller/scones

LCHF Urteboller/scones

Jeg eksperimenterte litt på kjøkkenet, og resultatet ble dette. Lavkarbo, litt søtlige, salte og gode urteboller/scones med ostesmak
Saftig gulrotkake

Saftig gulrotkake

Dette trenger du. til kaken. - 4 egg- 4 dl sukker- 4 dl hvetemel- 2 ts vaniljesukker- 2 ts bakepulver- 2 ts natron- 2 ts kanel- 6 dl revet gulrot- 2 dl rapsolje
Plomme kake / Plum cake

Plomme kake / Plum cake

Denne kaken smelter i munnen. Saftig, plommer sammen med kanel og vanilje er en perfekt kombinasjon. Søtt og surt
SARAH BERNARD I LANGPANNE - oppskrift og fremgangsmåte

SARAH BERNARD I LANGPANNE - oppskrift og fremgangsmåte

Sarah Bernard kaken(eller opprinnelig er det jo ikke en kake, men småkaker) er oppkalt etter den franske skjønnheten og skuespillerinnen Henriette-Rosine Bernardt, som senere ble kjent med navnet Sara Bernardt
Lavkarbopannekaker

Lavkarbopannekaker

Perfekt pannekakerøre i mine øyne. Disse ble skikkelig gode. Du trenger. 5 egg. 1 klype himalayasalt. 1/2 ts bakepulver
Pannekaker – trinn for trinn

Pannekaker – trinn for trinn

 . Vi har fått noen henvendelser fra noen av dere som har hatt problemer med å få til disse pannekakene
Lavkarbo-vafler mmmmmm ♥

Lavkarbo-vafler mmmmmm ♥

Då har eg funne mine lavkarbovafler,desse var akkurat som 'vanlige' vafler, kjempegode. )Fant oppskrifta en eller anna plass på nettet,men huskar ikkje kar henne

Gyros

Min versjon av gyros. Tid. 30 min (totalt 1 time)Antall. 2 pers. Ingredienser. 300 g svinekjøtt i strimler. 2 ts sitronsaft
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico

Carinas sylta rødbeter

Min kollega Carina inviterte til hobbykveld og kveldsmat en kveld for en stund siden. Der fikk jeg servert deilige rundstykker med godt pålegg og hjemmelagde sylta rødbeter
Kasslergryta med curry

Kasslergryta med curry

400 g kassler. 2-3 tsk curry. 1 finstrimlad  purjolök. 1 finstrimlad röd paprika. 4-5 msk ketchup. 2 dl creme fraiche
Kassler med brokkolimos og spisskål med hvitløk

Kassler med brokkolimos og spisskål med hvitløk

Kassler-kotelettene stekes i skiver i smør i en stekepanne. Spisskål med hvitløk1 spisskål1 kinesisk hvitløk1-2 ss smørurtesaltSnitt kålen i strimler og legg den samlet på bakepapir i ovnen, ha over en kladd med smør og press over en kinesisk hvitløk
FEST ELG...

FEST ELG...

 . Så var den her igjen, -fredagen,  den beste dagen i uka. Jeg må si at dagene suser avgårde for tiden. Dagene blir lengere og lysere, og sneen smelter i stor fart