Heston Blumenthal er et navn i kokkeverden mange kjenner til, han lager perfeksjons mat og eksperimenterer mer på kjøkkenet en noen annen kokk jeg har sett, en rett som jeg prøvde for en tid tilbake er sjokoladekaken hans, den er noe av det beste jeg har smakt, og med en overraskende ingrediens som får dine gjester garantert til å lure
Visste du at nype er blomsten på rosebusken. Nypebuskene vokser over hele landet,men mest i sør. -). En nype er egentlig ikke et BÆR,men det som kalles falsk frukt
Hurra. Enda en pannekakeoppskrift. Denne gangen har jeg lagd pannekaker med kikertmel. Kikertene tilfører måltidet mer protein og er sunnere enn "vanlige" pannekaker
På fant jeg oppskrift til den berømte gulrotkaken fra møbelforretningen R. O. M i Stockholm og Oslo. Jeg har laget den mange ganger med glutenfritt mel, og det fungerer helt supert
Den amerikanske kjeksen Oreo har blitt en veldig populær kjeks som man bruker ofte i baking. Jeg elsker Oreokjeks både i kaker, cupcakes og som dessert
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Det er enkelt å lage sin egen plommelikør. Denne lager jeg uten sukker og synes den er kjempe god. Om man ønsker kan man selvfølgelig bruke sukker eller andre søtningsmidler som f
Hei hei. -)Tyttebærsyltetøy er obligatorisk til kjøttmat, og julematen blir ikke det samme uten hjemmelaget tyttebærsyltetøy, så da gikk turen ut i skogen for å finne tyttebær